Lidia Lupo, Heilkräuterpädagogin von der Kräutermeute
Workshop
Bei vielen Gärtner*innen landet nur ein Teil der Ernte frisch auf dem Tisch, einen anderen genießen sie später. Lidia Lupo vermittelt, wie man Vorräte anlegt und Kräuter sowie Gemüse haltbar macht. Es werden Rezeptideen gesammelt und Kräutersalz hergestellt.